Minum Anggur Merah Sebelum Merokok Dapat Mencegah Kerusakan Pembuluh Darah Jangka Pendek

Minum anggur merah secara luas dirasakan sebagai perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Sebuah laporan baru dalam The American Journal of Medicine menemukan bahwa satu atau dua gelas anggur merah sebelum mengobarkan sebatang cerutu dapat menangkal sejumlah efek negatif jangka pendek dari mengisap rokok pada pembuluh darah.

Asap cerutu menyebabkan kehancuran endotel akut, peradangan pembuluh darah dan sistemik, dan penuaan sel. Anggur merah menstimulasi pembentukan hal relaksasi yang bergantung pada endotelium laksana nitrit oksida, yang meningkatkan faedah endotel pada arteri koroner mungkin sebab konsentrasi fenol yang tinggi dalam anggur merah.

“Namun, data jarang terdapat pada efek vasoprotektif potensial jangka pendek dari anggur merah pada pribadi yang sehat merokok,” jelas pemimpin peneliti Viktoria Schwarz, MD, dari University of Saarland, Homburg, Jerman. “Tujuan dari riset kami ialah untuk menginvestigasi efek vaskular akut dari konsumsi anggur merah sebelum ‘merokok gaya hidup sesekali’ pada orang sehat. Kami mengejar bukti bahwa prakonsepsi anggur merah menangkal sebagian besar cedera vaskular yang diakibatkan oleh merokok.”

Studi ini menganalisis efek mengisap rokok pada sekian banyak proses biokimia di dalam darah dan pembuluh darah dari 20 non-perokok sehat yang dengan sukarela mengisap rokok tiga batang rokok. Setengah dari subjek minum anggur merah satu jam sebelum merokok, dalam jumlah yang dihitung guna menghasilkan 0,075% kandungan alkohol dalam darah. Darah dan urin dikoleksi sebelum dan setelah minum dan mengisap rokok dan dilanjutkan sampai 18 jam sesudah merokok.

Merokok diketahui mengakibatkan mikropartikel dicungkil ke dalam aliran darah. Partikel-partikel ini berasal dari sel-sel endotelial, trombosit, dan monosit dan mengindikasikan bahwa sel-sel di pembuluh darah sedang rusak. Peneliti mengejar bahwa pada subjek yang mengonsumsi anggur merah sebelum merokok, evolusi seluler ini tidak terjadi.

Proses biokimia beda yang diprovokasi oleh merokok ialah aktivitas telomerase. Telomere dapat dirasakan sebagai “tutup pelindung” pada kromosom. Selama penuaan, topi ini bisa memendek dan kehilangan keterampilan melindungi mereka. Dengan mengukur kegiatan telomerase, semua peneliti memutuskan bahwa kumpulan yang mengisap rokok tanpa minum anggur merah mengindikasikan penurunan 56% dalam kegiatan telomerase sementara kumpulan minum melulu menunjukkan penurunan 20%.

Peradangan menanam stres pada sel-sel sebab ketidakseimbangan dalam buatan spesies oksigen reaktif dan pertahanan antioksidan tubuh. Berdasarkan keterangan dari Dr. Schwarz, “Kami meneliti perubahan proinflamasi akut, yakni leukositosis, neutrofilia, penambahan kadar IL-6 dalam serum, dan penambahan ekspresi messenger RNA dari IL-6 dan tumor necrosis factor alpha. Studi kami meningkatkan bukti ketika ini. bahwa efek proinflamasi pada orang yang tidak mengisap rokok dengan ‘gaya hidup mengisap rokok sesekali’ dapat ditangkal dengan konsumsi anggur merah. ”

Karena riset ini terbatas pada orang muda yang tidak merokok, tidak jelas apakah temuan ini berlaku guna orang tua, pengisap rokok yang sakit, atau kronis. Tidak ada komparasi dengan minuman beralkohol dan non-alkohol yang bertolak belakang atau apakah hasilnya bakal berlaku guna lebih dari sekadar pengisap rokok dan peminum.

Temuan ini menggarisbawahi besarnya kehancuran akut yang dimunculkan oleh mengisap rokok di “perokok gaya hidup sesekali” dan mengindikasikan potensi anggur merah sebagai strategi perlindungan guna menghindari firasat cedera vaskular. Dr. Schwarz dan teman penyelidik menekankan bahwa mereka tidak bermaksud memotivasi sesekali pengisap rokok untuk minum atau sesekali peminum guna merokok. “Namun demikian, riset ini mengidentifikasi mekanisme yang sesuai untuk mengeksplorasi kehancuran dan perlindungan pada pembuluh darah pada manusia, membuka jalan untuk studi klinis masa depan.”